PRODUCTS

商品・農産物

河北潟干拓地で育てる加賀れんこんを、ご家庭用から贈り物、業務用まで。

KAGA LOTUS ROOT

加賀れんこん

アレグロの加賀れんこんは、石川県の河北潟干拓地で栽培しています。広大な農地が広がる環境の中で、日々れんこんづくりに取り組んでいます。

収穫時期：8月～5月

オンラインでのご購入

各リンクは外部の販売サイトへ移動します。

加賀れんこんは、金沢を代表する伝統野菜のひとつです。肉厚で粘りが強く、加熱すると、もっちりとした食感を楽しめるのが特徴です。煮物や天ぷら、きんぴらなど幅広い料理に使えるほか、すりおろすことで加賀れんこんならではの粘りも楽しめます。

詳しいご紹介を準備しています。

CULTIVATION

土壌分析を行い、その結果をもとに土壌の状態やミネラルバランスを確認しながら栽培に取り組んでいます。

SALES

ご家庭用の500円袋をはじめ、お歳暮用や親子セットなど、用途に合わせた加賀れんこんをご用意しています。数量やサイズ、業務用などについても、ご希望に応じて可能な範囲で対応しています。

加賀れんこんは、直売所やスーパーなどでの産直販売、市場への出荷を行っています。業務用のご注文にも対応していますので、お気軽にお問い合わせください。オンラインでもご購入いただけます。

FARM SHOP

アレグロの直売所では、加賀れんこんや季節の野菜を販売しています。

画像を押すと拡大してご覧いただけます（新しいタブ）。

写真は撮影時のものです。価格・品ぞろえは変更になる場合があります。

直売所営業時間7:30〜16:00

所在地
〒920-3101 石川県金沢市才田町は50

各リンクは外部の販売サイトへ移動します。

INSTAGRAM

@miyano_renkon

RECIPES & GUIDE

加賀れんこんのおすすめの食べ方や保存方法を、パンフレットでご紹介します。

SEASONAL VEGETABLES

商品説明準備中

取扱品目と販売時期が決まり次第、こちらに追加します。